Η νοθεία και η εκτίμηση της γνησιότητας και αυθεντικότητας των τροφίμων, αποτελούν μείζονα ζητήματα για την ελληνική οικονομία και τη δημόσια υγεία. Σε αυτό το πλαίσιο, το QuaAuthentic_GR στοχεύει στη διασφάλιση της ασφάλειας και ποιότητας ελληνικών παραδοσιακών προϊόντων, όπως το ελαιόλαδο και το μέλι.
Τελευταία νέα
16 Ιουλίου 2021
Πολύτιμες πληροφορίες προς παραγωγούς και καταναλωτές αναφορικά με την ποιότητα και αυθεντικότητα του ελληνικού ελαιόλαδου και του μελιού παρείχε η Ημερίδα Ενημέρωσης «Ποιότητα και Αυθεντικότητα Ελληνικού […]
6 Ιουλίου 2021
-Ημερίδα Ενημέρωσης «Ποιότητα και Αυθεντικότητα Ελληνικού Ελαιόλαδου και Μελιού» για το ερευνητικό πρόγραμμα QuaAuthentic_GR που διοργανώνει το Ινστιτούτο Prolepsis. Ο προσδιορισμός της γνησιότητας και της αυθεντικότητας […]
30 Ιουνίου 2021
Το Ινστιτούτο Prolepsis σας προσκαλεί στην Ημερίδα Ενημέρωσης που διοργανώνει την Τετάρτη 7 Ιουλίου 2021, 10:00-13:00 στο πλαίσιο του εθνικού ερευνητικού προγράμματος QuaAuthentic_GR. Το έργο αφορά […]